8月26日，第五屆中國(guó)糧食交易大會(huì)在鄭州開(kāi)幕，這是全國(guó)糧食行業(yè)的一次盛會(huì)，為全國(guó)各地優(yōu)質(zhì)糧油企業(yè)產(chǎn)銷合作提供交流平臺(tái)。在省糧食和物資儲(chǔ)備局的帶領(lǐng)下，泰安市組織10家企業(yè)參加了展會(huì)。

　　在展會(huì)上，泰安市突出宣傳推介了“泰安煎餅”，在山東展廳專門搭建了泰安煎餅展示專區(qū)，有8家煎餅企業(yè)，60多種產(chǎn)品進(jìn)行了集中展銷，受到參展人員的廣泛關(guān)注；在“齊魯糧油”專場(chǎng)推介會(huì)上，主持人專門介紹宣傳了泰安煎餅，與會(huì)部分省市代表現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了品鑒；中央廣播電視總臺(tái)央廣傳媒對(duì)泰安市帶隊(duì)負(fù)責(zé)人——市發(fā)改委黨組成員、副主任、市新舊動(dòng)能辦專職副主任賈法增進(jìn)行了專訪，賈法增介紹了泰安煎餅的發(fā)展歷史、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、主要特色、發(fā)展規(guī)劃以及在提升品牌價(jià)值等方面的有力舉措，“泰安煎餅”成為眾多糧油產(chǎn)品中的新亮點(diǎn)。

　　本屆中國(guó)糧食交易大會(huì)云集了全國(guó)各地特色糧油產(chǎn)品，也可以看出各地正在從“賣原糧”向“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變，從“大糧倉(cāng)”向“大廚房”轉(zhuǎn)型，糧食產(chǎn)業(yè)鏈條加快向上下游延伸，有利于從生產(chǎn)到消費(fèi)各環(huán)節(jié)的有效銜接，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善。

　　下一步，泰安市發(fā)改委將發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，突出地域特色，助力煎餅產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)?；a(chǎn)；傳承傳統(tǒng)文化，打造以煎餅產(chǎn)業(yè)為主題的專業(yè)村鎮(zhèn)，以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)群眾就業(yè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、助力鄉(xiāng)村振興；實(shí)施品牌戰(zhàn)略，鼓勵(lì)創(chuàng)新研發(fā)，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用；拓寬銷售渠道，打造線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)，讓泰安煎餅走出山東，走向全國(guó)，惠及千家萬(wàn)戶。

　　山東泰山糧食儲(chǔ)備集團(tuán)有限公司及新泰、肥城、岱岳區(qū)、東平糧食行政管理部門也組織相關(guān)企業(yè)參加了第五屆中國(guó)糧食交易大會(huì)。

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