泰安市落實食品安全“兩個責任”工作推進會議現場（張軍 供圖）

　　3月4日，泰安市落實食品安全“兩個責任”工作推進會議召開。會議傳達了全省落實食品安全“兩個責任”現場會精神和開展制止餐飲浪費專項行動工作要求，通報了當前工作中存在的問題和不足并結合創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作任務，對“兩個責任”落實工作進行再部署、再推進。泰安市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長喬國榮出席會議并講話，市食藥安辦副主任、市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長朱曉東主持會議，市市場監(jiān)管局三級調研員趙進星，市市場監(jiān)管局四級調研員李軍府參加會議。

　　會議指出，食品安全無小事，各單位要高度重視食品安全工作，對照任務清單，充分發(fā)揮包保干部督導作用，督促企業(yè)完善安全管理體系，抓好常態(tài)化防控，強化應急處置，加強宣傳培訓，切實把企業(yè)主體責任和地方屬地管理責任有機統一起來，相互銜接，確保形成完整的工作閉環(huán)。要更加注重統籌協調，認真做好包保干部與包保主體食品安全總監(jiān)、食品安全員以及監(jiān)管執(zhí)法人員和日常監(jiān)管工作的銜接，讓落實包保責任和企業(yè)主體責任成為一種行動自覺、成為一種工作常態(tài)。

　　會議要求，思想境界要再提升。進一步學深學透全省落實食品安全“兩個責任”工作現場會精神，切實提升做好“兩個責任”的政治站位、工作站位，以嚴實作風和扎實舉措推進“兩個責任”工作機制不斷走深走實。工作重點要再聚焦。將落實食品安全“兩個責任”與創(chuàng)建國家食品安全示范城市相互融合，樹立工作典型和樣板，利用好國家信息管理平臺，提升包保督導質量。工作標準要再提升。學習對標省內、國內先進單位，出精品、出經驗。工作機制要再做實。工作專班要深入分析工作運行中的短板弱項，梳理操作難、落不實的關鍵環(huán)節(jié)，抓緊建章立制，補齊制度短板，加大督查、暗訪、通報、考核力度，提高工作效能。

　　會議強調，要細化實化主體責任，壓緊壓實包保責任，強化宣傳培訓教育，努力實現在產在營獲證主體包保覆蓋率、五類食品企業(yè)總監(jiān)安全員配備率、包保主體數據歸集率、包保督導任務完成率、督導發(fā)現問題整改率“五個100%”。

　　會議以視頻形式召開。泰安市市場監(jiān)管局相關科室負責人、專班全體人員，各功能區(qū)食藥安辦主任，各分局分工負責同志、食品監(jiān)管科室負責人、專班全體人員、市場監(jiān)管所主要負責同志在泰安市市場監(jiān)管局主會場參加會議；各縣（市、區(qū)）食藥安辦主任、市場監(jiān)管局主要負責同志、分工負責同志、食品安全監(jiān)管科室負責人、專班全體人員、市場監(jiān)管所主要負責同志在分會場參加會議。

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